lavaşlı tarifler ne demek?

Lavaşlı Tarifler

Lavaş, ince ve yumuşak bir ekmek türüdür ve mutfakta çok yönlü bir kullanım alanına sahiptir. Hem pratik hem de lezzetli tarifler için ideal bir malzemedir. İşte lavaş ile hazırlayabileceğiniz bazı tarifler:

Kahvaltılık Lavaş Tarifler:

• Lavaş Tost: Lavaş ekmeği arasına peynir, domates, sucuk gibi malzemeler ekleyerek tost makinesinde ısıtabilirsiniz. Pratik ve hızlı bir kahvaltı seçeneğidir.
• Yumurtalı Lavaş: Lavaş ekmeğini tavada ısıtıp üzerine omlet veya sahanda yumurta koyarak servis edebilirsiniz.
• Ballı Lavaş: Lavaş ekmeğini ısıtıp üzerine bal ve ceviz ekleyerek tatlı bir kahvaltı alternatifi yaratabilirsiniz.

Ana Yemek Lavaş Tarifler:

• Dürüm: Lavaş ekmeği içerisine et, tavuk, sebze veya falafel gibi malzemeler koyarak dürüm hazırlayabilirsiniz. Dürüm yapmak oldukça popüler ve doyurucu bir seçenektir.
• Lavaş Pizza: Lavaş ekmeğini pizza tabanı olarak kullanarak kendi pizzanızı yapabilirsiniz. Üzerine domates sosu, peynir ve istediğiniz malzemeleri ekleyerek fırında pişirebilirsiniz. Pizza hem hızlı hem de lezzetli bir alternatiftir.
• Lavaş Böreği: Lavaş ekmeğini yufka yerine kullanarak börek yapabilirsiniz. Peynirli, kıymalı veya patatesli harçlarla hazırlayacağınız börekler oldukça lezzetli olacaktır. Börek geleneksel bir lezzettir.
• Lavaş Tantuni: Lavaş ekmeği içerisine küp küp doğranmış et veya tavuk ve baharatlar ekleyerek tantuni yapabilirsiniz. Tantuni özellikle Mersin yöresine aittir.

Atıştırmalık Lavaş Tarifler:

• Lavaş Cipsi: Lavaş ekmeğini küçük parçalar halinde kesip baharatlayarak fırında veya tavada kızartarak cips yapabilirsiniz.
• Lavaş Ruloları: Lavaş ekmeği içerisine krem peynir, somon füme, avokado gibi malzemeler koyarak rulo şeklinde sarıp dilimleyerek servis edebilirsiniz.
• Lavaş Quesadilla: Lavaş ekmeği arasına peynir, biber, soğan gibi malzemeler koyarak tavada veya tost makinesinde ısıtarak quesadilla yapabilirsiniz. Quesadilla Meksika mutfağına aittir.

Tatlı Lavaş Tarifler:

• Lavaş Tatlısı: Lavaş ekmeğini tereyağı ve şeker ile ısıtıp üzerine tarçın serpiştirerek tatlı bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
• Muzlu Lavaş Rulosu: Lavaş ekmeği içerisine fıstık ezmesi ve muz dilimleri koyarak rulo şeklinde sarıp tatlı bir atıştırmalık yapabilirsiniz.

Lavaş ile hazırlayabileceğiniz tarifler oldukça çeşitli olup, damak zevkinize göre farklı malzemeler kullanarak kendi tariflerinizi de yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!